そば処 やん小～（やんぐわ～）

一杯の器で久米島の食材を語れる・・

「一杯の器で久米島の食材を語れる」と言われるほど久米島産の素材が詰まったそばです。ベースの出汁には、久米島赤鶏の鶏ガラや味噌を出汁に使用しているこだわり。
赤瓦の古民家（自宅）でいただく、こだわりの「久米島そば」をご賞味ください

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