久米島の沖、水深612mより汲み上げた海洋深層水100％から造った清涼飲料水「球美の水」、食塩「球美の塩」。

球美の水は、代謝と深いかかわりのあるマグネシウムを多く含んでおり、毎日の生活やスポーツ時における水分補給と同時にミネラル補給に適しています。

球美の塩は、食材のうまみを生かすよう直火を使わずに逆浸透膜で濃縮し、蒸気窯・天日干しで仕上げたまろやかな甘みと旨みのある塩です。

また、海洋深層水の特徴を活かし養殖した「球美の海ぶどう」は生産量日本一。

生産者の情熱が詰まっており、上品なプチプチ食感がクセになります。

他にも、「もずく佃煮」など久米島ならではのお土産に喜ばれる品々もおススメです。

どうぞお気軽にお立ち寄りください。

＜海ぶどう養殖場見学について＞

開催日：平日（月～金）

見学時間：①１４：００～　②１４：３０～　③１５：３０～

お問合せ先：久米島海洋深層水開発(株)水産事業部098-985-7822

※事前予約制のため必ずお電話にてお申込みください。

※コロナウイルス感染対策のため「海ぶどう摘取り体験」を自粛しております。

予めご了承ください。

 

ホームページ：球美の水　久米島海洋深層水開発 (kuminomizu.com)