Vanilla Terrace ～バニラテラス～
沖縄そば王決定戦で初代グランプリに選ばれた「いしぐふー」
監修のラーメン屋。
| 加盟店・名所 | Vanilla Terrace ～バニラテラス～ |
|---|---|
| 郵便番号 | 901-3124 |
| 所在地 | 沖縄県島尻郡久米島町字仲泊966-33（あじまー館内） |
| 電話番号 | 098-851-4623 |
| FAX番号 | 098-996-1896 |
| 営業時間 | 昼１１:００～１４:００ 定休日：木曜日・第２水曜日 |
昼は人気ラーメン店
沖縄そば王決定戦で初代グランプリに選ばれた「いしぐふー」
監修のラーメン屋。
鶏白湯ラーメンなど、日替りミニ丼とのセットは毎日食べても
飽きないと好評です。
実は、Vanilla Terrace（バニラテラス）の店名の由来は・・オーナーさんの育てている作物に由来します。
バニラビーンズを育てる農家さんでもあるんです。
株式会社琉球ハーベストでは、バニラビーンズを有機認定圃場で育てており
バニラテラスの店内でも販売中。
泡盛に浸けたり、自家製のバニラエッセンスを作ってみたり・・純粋に香りを楽しむという使い方をされる方もいたりと、それぞれの楽しみ方も広がっています。
